Pjatë simbol e zonës së Liqenit të Shkodrës. Krapi i freskët përgatitet në furrë me qepë, domate, speca, majdanoz dhe uthull, duke krijuar një shije unike mes acides dhe të ëmblës. Serviret kryesisht në restorantet familjare të Shirokës dhe Zogajt.
Pjatë simbol e zonës së Liqenit të Shkodrës. Krapi i freskët përgatitet në furrë me qepë, domate, speca, majdanoz dhe uthull, duke krijuar një shije unike mes acides dhe të ëmblës. Serviret kryesisht në restorantet familjare të Shirokës dhe Zogajt.
