Byrek malësor

Byreku Malësor është një specialitet i veçantë i kuzhinës së Malësisë së Madhe, i njohur për petët e tij shumë të holla dhe të shtrira me dorë, si dhe për mbushjen e freskët dhe të pasur. Ky byrek përgatitet zakonisht me djathë të bardhë vendi, mish të grirë ose spinaq, duke ruajtur shijen autentike dhe traditën familjare që transmetohet brez pas brezi.

Facebook
LinkedIn
Email
X