Kulinaria e Gramshit bazohet kryesisht në produkte të freskëta vendase dhe receta tradicionale të trashëguara ndër breza.
Gatime tipike përfshijnë lakrorin me hithra, byrekun me miell misri, petanikun në saç dhe jufkat shtëpiake, të cilat pasqyrojnë stilin autentik rural.
Mishi i qingjit dhe i kecit i pjekur ngadalë është pjesë e rëndësishme e tryezës lokale, duke u shoqëruar shpesh me bulmet të freskët nga fermat e zonës.
Perimet e kultivuara natyralisht dhe turshitë tradicionale ofrojnë shije të vërteta të kuzhinës rurale gramshiote.
Ëmbëlsirat tradicionale si hasudja dhe hallva përbëjnë një përvojë të ëmbël që plotëson çdo vakt.
Kjo kuzhinë e thjeshtë dhe e shëndetshme pasqyron identitetin rural dhe autenticitetin kulturor të zonës, duke e bërë gastronominë një pjesë të veçantë të eksperiencës turistike.
