Qull me lëng pule, një pjatë tradicionale në rajonin e Mirditës, përfaqëson një trashëgimi kulinare të rrënjosur thellë në historinë dhe kulturën e kësaj zone. Në një kontekst historik, kohët ishin shpesh të vështira dhe familjet duhej të përdornin me mençuri çdo burim të disponueshëm për të mbijetuar. Përdorimi i çdo pjesë të pulës, ishte një domosdoshmëri. Prandaj, lëngu i pulës u përdor për të gatuar qullin, duke krijuar një qull me vlera ushqyese dhe të shijshëm.
Kjo praktikë historike tregon aftësinë e mirditorëve për t’i kthyer përbërësit e thjeshtë në një vakt të ngrohtë dhe të shijshëm, duke përdorur shijet e tyre për të krijuar një pjatë të këndshme dhe ushqyese.
